[경제] 닭뼈튀김 조리도구 파문…백종원 유튜브 영상이 시작이었다

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백종원, 이번엔 '무허가 닭뼈 튀김기' 논란… 경찰 내사 착수

<사진출처 : 뉴스픽 파트너스>

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백종원 더본코리아, 닭뼈튀김 조리기구 위생 논란…경찰 내사 착수

식품위생법 위반 의혹 & 원산지 허위광고까지 번진 조사

더본코리아 대표 백종원이 위생 검사 없이 조리 기구를 공급했다는 논란에 휘말리며 경찰이 내사에 착수했습니다. 특히 해당 조리기구가 전국 가맹점에 유통되었고, 식품위생법 위반 혐의가 제기되면서 파장이 확산되고 있습니다.

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🔎 경찰 내사 착수…사건 개요

2025년 5월 9일 보도된 뉴스1에 따르면,
서울 강남경찰서는 백종원 대표와 더본코리아 법인을 식품위생법 위반 혐의로 입건 전 조사 중입니다.

• 해당 사건은 국민신문고 민원으로 시작되어 경찰청을 거쳐 강남경찰서에 배당된 것으로 알려졌습니다.
• 민원 제기자는 더본코리아 프랜차이즈 ‘백스비어’가 닭뼈튀김 조리기구를 위생 검증 없이 배포했다고 주장했습니다.

👉 경찰은 조리기구 제작 방식, 유통 과정, 위생 적합성 여부 등을 중심으로 사실관계를 조사 중입니다.

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⚠️ 쟁점 1: 닭뼈튀김 조리기구 위생 검사 누락

논란의 중심에 있는 조리기구는 백 대표가 유튜브 채널을 통해 공개한 중국식 닭뼈 요리 '지쟈'용 특수 기구입니다.
이 기구는 산업용 금속 재질로 제작된 것으로 추정되며,

• 식품위생법 제9조에 따라 식품의약품안전처 기준에 부합하지 않으면 시험·검사기관을 통한 검토가 필수입니다.
• 그러나 민원인에 따르면, 해당 조리기구는 별도의 인증이나 위생 검사 없이 전국 54개 가맹점에 배포되었습니다.

🔍 식품 조리용 기구의 무검증 사용은 심각한 위생·안전 문제로 이어질 수 있는 중대한 사안입니다.

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💡 식품위생법 제9조 핵심 요약

• 기구 및 용기·포장 규정: 식품을 다루는 기구는 반드시 식약처 규격에 맞아야 합니다.
• 예외 시 검토 필요: 기준에 부합하지 않으면 전문 시험·검사기관의 검증을 받아야 합니다.
  → 이를 위반할 경우, 처벌 조항에 해당되며 형사처벌까지도 가능합니다.

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💥 쟁점 2: 원산지 허위 홍보 의혹

이번 논란은 단순히 조리기구 위생 문제에 그치지 않습니다.
경찰은 ‘빽다방’의 고구마빵 제품 원산지 허위 홍보 의혹과 ‘덮죽’ 제품 광고의 원산지 허위 기재 논란에 대해서도 조사를 병행하고 있습니다.

• 고구마빵의 경우, 국산이 아닌 수입산 사용 여부를 오인하도록 한 점이 문제로 지적되고 있습니다.
• ‘덮죽’ 제품 광고는 재료 원산지 및 식재료 표기 부적절 여부가 수사 대상입니다.

📌 브랜드 신뢰도를 기반으로 한 프랜차이즈일수록, 원산지 표기에 대한 사회적 책임은 더욱 엄중하게 요구됩니다.

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📺 백종원 유튜브와 브랜드 이미지에 미치는 영향

특히 이 사건은 백종원 대표가 자신의 유튜브 채널에서 조리기구를 직접 소개한 영상에서 비롯된 만큼,

• 공식 채널을 통한 제품 홍보에 신뢰성을 기대했던 소비자 입장에서는 충격이 큽니다.
• 브랜드 이미지에 ‘위생 무감각’ 또는 ‘법규 무시’라는 부정적 인식이 덧씌워질 가능성도 큽니다.

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📉 프랜차이즈 신뢰성과 소비자 안전

더본코리아는 국내 프랜차이즈 업계에서 가장 대중적인 브랜드 중 하나로,

• 빽다방, 한신포차, 백스비어, 새마을식당 등 다수 브랜드를 운영 중입니다.
  그러나 이번 사건은 본사 차원의 검증 시스템 부재와 가맹점 리스크 전가 문제를 여실히 드러낸 사례로 보입니다.

👉 전국 50여 개 가맹점에 무검증 기구를 배포한 것은 단순한 실수가 아닌 구조적 문제로 해석될 수 있습니다.

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🚨 향후 전망 및 수사 방향

현재 경찰은 내사 단계이지만,

• 사실관계가 명확해질 경우 본격적인 입건 및 기소 가능성도 배제할 수 없습니다.
• 특히 식품 관련 범죄는 소비자 신뢰에 직접적인 타격을 주는 중대 사안이므로,
  향후 식약처 및 지자체 차원의 행정처분이나 본격 수사로 확대될 가능성도 있습니다.

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결론적으로, 이번 사건은 단순한 행정 실수 수준을 넘어, 프랜차이즈 본사의 제품 검증 체계 부실과 관련된 구조적 문제를 드러낸 것으로 해석됩니다.

백종원 대표의 개인 브랜드 신뢰성과 더본코리아의 법적 대응 방향이 향후 중요한 분기점이 될 전망입니다.
소비자의 건강과 안전을 최우선으로 여기는 구조적인 개선이 필요한 시점입니다.

 

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